Domingo en las carreras
Hoy domingo, de dos a cuatro no me llaméis, no estoy. Me he ido a las carreras. Todo me recuerda al asfalto, incluso el cuero de este magnífico queso de tres kilos, bien curado, que el viernes me traje de Mucientes.
No sé que va a pasar en la salida. Estoy preparando el aperitivo, me voy a pasear, a por los periódicos, no quiero pensar ni en Alonso y ni en su Renault 4L remozado. ¿Qué corto?¿Queso, fuet, hago una rusa.....? Mira que tengo candeal..... Bueno, luego lo pienso. ¡Mis pelos!. ¡Ah no, son los palillos, que también están en punta!.
Las carreras me gustan y los aperitivos más.
Enrique dijo
Querido Pingüe Gourmet:
Nada más placentero que un domingo por la mañana como el que describes.
A la Rusa (que me encanta), suelo ponerle encima una buena anchoa, y debajo un colin en forma de barco. Vamos, lo que en Murcia suelen llamar una "Marinera".
Un poco de Brie, unas navajas frescas a la plancha, unas patatitas fritas Gourmet de Lays (que, joder, a mi me estan buenisimas).
Espectacular para ver como Alonso se retira al romper el motor.
Un saludo.
29 Abril 2008 | 07:18 AM