La Coctelera

El Pingüe Gourmet

Críticas gastronómicas sinceras, deliciosas recetas sencillas, consejos impagables y muy poca tontería snob, son los ingredientes con los que nuestro cocinero elabora su menú diario.

18 Febrero 2008

El Escarabajo Verde de ayer.

Ayer por la mañana, después de leer el periódico, después de los churros y sentado en el sofá, con el sol entrando por la ventana, me vi el Escarabajo Verde de la 2. Un especial titulado Oasis Extremeño, en el que mostraba a las grullas y la difícil relación de éstas con los productores de ibérico y los cochinos negros. Sin desperdicio, mejor verlo en la web.

A continuación, un programa de la 2 titulado España en Comunidad con un reportaje sobre el caviar Riofrío. Me gustó por el trato de los cuidadores al pez, y porque éste sería una buena mascota de no ser porque tiene que estar en el agua, aunque he visto que proporcionan la cría para acuarios desde la web. Las huevas que mostraron en cámara, las que estoy seguro que eran del triple cero, tenían un aspecto inmejorable: redondas, sin "baba" apreciable y así, a primera vista, apetitosas.

Buena programación para un domingo.

servido por gourmet 2 comentarios compártelo

2 comentarios · Escribe aquí tu comentario

Mar, de Sabores Perdidos

Mar, de Sabores Perdidos dijo

Hola, Pingüe Gourmet. Tengo una serie de preguntas a las que tu quizá podrías reponderme. Son acerca del módulo Superior de Restauración.
Te dejo mi correo para que cuando tengas un ratito me escribas y yo pueda bombardearte a preguntas.
Mil gracias por adelantado. Un saludo.
Mar.

Mi correo: saboresperdidos@gmail.com

18 Febrero 2008 | 07:30 PM

Marcos Lopez

Marcos Lopez dijo

Aqui tienen para los que quieran saber de la obra de la maestra Nitza Villapol

20 Abril 2009 | 06:19 AM

Escribe tu comentario


Sobre mí

Avatar de gourmet

El Pingüe Gourmet

ver perfil »
contacto »
Cocinero vocacional, profesor ocasional, amo de casa a tiempo completo. Me gusta ver comer. No me gusta comer solo.

Fotos

gourmet todavía no ha subido ninguna foto.

¡Anímale a hacerlo!

Categorías

Buscar

suscríbete

Selecciona el agregador que utilices para suscribirte a este blog (también puedes obtener la URL de los feeds):

¿Qué es esto?

Crea tu blog gratis en La Coctelera