La frase no es mía, es de Enrique Dans y bien podría valer para explicar cómo se hace y qué es bloguear y mantener un blog. Creo que su lectura junto a las entradas de De Vinis Civisqve y la Del Gourmet de Provincias, ambas dos sobre el amateurisme, pueden armar un poco más este debate "metabloguero" sobre qué somos, qué lugar ocupamos, qué influencia tenemos, qué queremos ser y hacia donde vamos.

Me gusta la idea, mucho, que plantea Dans sobre que se postea con lo que vas recogiendo día a día, ya sea en otros blogs, en noticias periodísticas o en experiencias propias. Si referencias a otros el debate se abre -alguno lo llama darse publicidad- y hace más rica, en éste caso, la blogosfera gastronómica. Yo añadiría algo más: creo que a veces hay que salir del entorno gastronómico e ir a otros, en los que puedes encontrar ideas, inspiración ......

Cada día que pasa, y eso que ya llevo algo de mili en este mundo, veo que sigo siendo un novato y un blogoanalfabeto. Esto se lo conté a una periodista hace poco y creo que no me entendió.......