La Coctelera

El Pingüe Gourmet

Críticas gastronómicas sinceras, deliciosas recetas sencillas, consejos impagables y muy poca tontería snob, son los ingredientes con los que nuestro cocinero elabora su menú diario.

14 Febrero 2008

“No se bloguea con la cabeza, se bloguea con los pies”

La frase no es mía, es de Enrique Dans y bien podría valer para explicar cómo se hace y qué es bloguear y mantener un blog. Creo que su lectura junto a las entradas de De Vinis Civisqve y la Del Gourmet de Provincias, ambas dos sobre el amateurisme, pueden armar un poco más este debate "metabloguero" sobre qué somos, qué lugar ocupamos, qué influencia tenemos, qué queremos ser y hacia donde vamos.

Me gusta la idea, mucho, que plantea Dans sobre que se postea con lo que vas recogiendo día a día, ya sea en otros blogs, en noticias periodísticas o en experiencias propias. Si referencias a otros el debate se abre -alguno lo llama darse publicidad- y hace más rica, en éste caso, la blogosfera gastronómica. Yo añadiría algo más: creo que a veces hay que salir del entorno gastronómico e ir a otros, en los que puedes encontrar ideas, inspiración ......

Cada día que pasa, y eso que ya llevo algo de mili en este mundo, veo que sigo siendo un novato y un blogoanalfabeto. Esto se lo conté a una periodista hace poco y creo que no me entendió.......

servido por gourmet 2 comentarios compártelo

2 comentarios · Escribe aquí tu comentario

elrincondeanita

elrincondeanita dijo

jajaaj Pues yo tambien debo ser una blogoanalfabeto... ¿Y qué?... No pacha nada... Esto es arte, y el arte es libre, cada uno se exprea como puede... o quiere... Así que no te preocupes...

La foto es fantástica...

Feliz día de San Valentín....

P.D.: Me encantaría una de esas escapadas de las mias, pero por el momento lo tengo un poquito chungo...

14 Febrero 2008 | 01:51 PM

gourmet

gourmet dijo

Uff, ahí me has matado. Me aterroriza este día. No creo en estas cosas, sólo en la masa madre, que crece y crece......

Un saludo

14 Febrero 2008 | 01:59 PM

Escribe tu comentario


Sobre mí

Avatar de gourmet

El Pingüe Gourmet

ver perfil »
contacto »
Cocinero vocacional, profesor ocasional, amo de casa a tiempo completo. Me gusta ver comer. No me gusta comer solo.

Fotos

gourmet todavía no ha subido ninguna foto.

¡Anímale a hacerlo!

Categorías

Buscar

suscríbete

Selecciona el agregador que utilices para suscribirte a este blog (también puedes obtener la URL de los feeds):

¿Qué es esto?

Crea tu blog gratis en La Coctelera