La Coctelera

El Pingüe Gourmet

Críticas gastronómicas sinceras, deliciosas recetas sencillas, consejos impagables y muy poca tontería snob, son los ingredientes con los que nuestro cocinero elabora su menú diario.

29 Enero 2008

Encuentro blog en el Fórum de Santiago. ¡No va más!

A través de El gourmet de provincias y de Capítulo 0, llego a la noticia de que el día 18 de febrero Ferrán Adrià participará en un diálogo con blogueros y críticos durante el Fórum de Santiago.
Quedan 20 días, que nadie diga que no se ha enterado, que no se le olvide a nadie que si Ferran Adrià ha decidido sólo dedicarse a su cocina y dejar lo demás, va a ser una oportunidad única de saber qué opina. Que no se le olvide a nadie que si tiene un blog ésta es su oportunidad de asistir a un evento que apuesta por este mundo.

Sé que soy pesado, que me repito, pero este encuentro, y quienes lo han organizado y se han desvivido por ello lo saben, puede ser un aldabonazo brutal a la labor que se hace. No sé si nos llamarán frikis, o si nos dirán absurdos, o nos dorarán la píldora, no lo sé, pero estoy seguro que se hablará de el Fórum en general y de esta actividad en particular. Hay que quedarse con el dato de que hay otros eventos sobre blogs en general pero éste es específico.

Quizá me equivoque pero alguno ya sabíamos hace tiempo por parte de la organización que se iban a celebrar estos diálogos y conferencias.Me consta que se ha trabajado duro y que el resultado va a ser más que satisfactorio. A los que asistí en Girona fueron absolutamente geniales. Repito, quedan 20 días.

servido por gourmet 3 comentarios compártelo

3 comentarios · Escribe aquí tu comentario

Sole

Sole dijo

Ademas hay unas ofertas estupendas de noches de hotel (de cuatro estrellas) mas entrada al Forum por 115 euros.
Es para no faltar.

Por mas información en
http://www.santiagoreservas.com

Queremos ser muchos!!

29 Enero 2008 | 05:24 PM

Orges

Orges dijo

Jooo! Yo no puedo acudir: trabajo y más trabajo. En fin, me sentiré bien representado con los que sé que vais a ir. Si se trata algún tema de blogs de ciencia y cocina, no os olvidéis de lamarga.

29 Enero 2008 | 09:12 PM

gourmet

gourmet dijo

Pues vamos a ser dos. Yo tampoco puedo ir. Me da rabia pero,..... c'est la vie.

29 Enero 2008 | 09:18 PM

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Cocinero vocacional, profesor ocasional, amo de casa a tiempo completo. Me gusta ver comer. No me gusta comer solo.

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