H.U. Huerto urbano, en mi terraza. La vida en directo de tomates, calabacines, pimientos, lechugas, alcachofas,......
Esta es la terraza de mi cocina. ¿Y por qué?. Aunque estoy tentado a colocar las plantas en la del salón, para que mis vecinos se mueran de envidia o me insulten por no tener geranios y ficus, he pensado que si al asomarme veo flores de calabacín, tentadoras por cierto, o unos tomates sonrojandose por mi presencia tras el cristal, o las alcachofas creciendo como flor de otra época, la inspiración y el relajo llegará sin que ponga empeño en ello.
Aún queda por llegar una tomatera amarilla, que me está criando en otro huerto y quedan por nacer dos girasoles.
A todo aquel que tenga una terraza o un minijardín de adosado, le recomiendo que plante frutales o se haga un huerto urbano. Y a cultivar, verduras y hortalizas.
19 comentarios
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Pero, pero... ¡¡¡que envidia más grande!!! Yo tengo que conformarme con dos jardineras e intención de ampliar a otra.
Pues yo he plantado un poco de menta, cilantro y albahaca y los tengo bastante raquíticos...y eso que les da bastante el sol. O igual es por eso???? Tú sabes si es malo que les de el sol directamente?
memuero-dela-envidiaco-china! yo me he apuntado al huerto urbano desde que mi bonsai se murió (era demasiado pijo para un piso en tribunal)he plantado albahaca, cebollín y mejorana y como no nacían, sucumbí a los afanes consumistas y me compré una de tomillo en el super ¿eso vale también... no?
Yo creo que no es malo que les de el sol. En su estado natural están al sol todo el día. Para los huertos urbanos, leí en www.horturba.com que por lo menos ha de dar el sol a tu terraza 6 horas. Pásate por esa web y te sacarán de muchas dudas. Son auténticos emprendedores y profesionales.
Un saludo.
Como me atrae la idea.Pero se me dan tan mal las plantas...:(
No se si llegaria a ver tomates o calabacines o solo restos verdes muertos!!!
Wow!!! Quiero uno así....Recien he sembardo mis jardineras con flores a ver qué tal se dan... pero lo de los tomates y hierbas me atrae muchísimo....Yo quiero!!!
No hay nada como tener la Naturaleza cerca, tanto que se pueda ver tras los cristales de la cocina o del salón. Pienso que es una sensación de reencuentro con nuestros orígenes, hay tan alejados para los que no nos queda otro remedio que ser urbanitas contaminanates.
Esas aromáticas o esos tomates, incluso unos bonsáis autóctonos, en la terraza o en la simple ventana, son capaces de alejarme del traqueteo macarrónico de los vehículos que no lejos de ellos invaden, probablemente, hasta mi cuarta dimensión...
Roberto, invade tu otra terraza, aunque cada tomate te cueste más que un kilo de los de "plástico", esos que son todos igualitos y coloraditos, y que podemos adquirir en cualquier superficie, ya grande o menor, pero que no saben a TOMATE.
¿Nos vas a contar luego, con fotos incluidas, los platos que elaborarás con tus hortalizas, tus hierbas...? Esperaremos impacientes
Yo tenía dos jardineras y en una de ellas estaba comenzando a brotar cebollino, orégano, tomillo y esperaba con entusiasmo diario el brote de la menta y el romero, pero ayer un/a desaprensivo/a sin corazón me robó las jardineras. Yo nunca le robaría las macetas a nadie (ni otra cosa tampoco, pero eso es otra historia) por muy valiosas que fueran. Así se le vaya el gusto.
¡Genial tu balcon!
Ya veras el sabor del primer tomate es simplemente maravilloso.
Solo veo una pega para el calabacín, necesita mas espacio. Lo demas esta perfecto!!!!!!
¡ME ENCANTA TU TERRAZA!. Ojalá yo pudiera tener una terraza en el salón y otra en la cocina. Por ahora me conformo con tener entre las flores alguna que otra plantita de albahaca, perejil, cebollino.... Estoy empezando a pensar en poner una tomatera en una esquinita que tengo. Voy a tener que reestructurarla. Ya te contaré. Saludos a todos.
Pues yo empecé hace un tiempo con lo mismo y estaba deseando que fuese primavera para poder meter semillas nuevas. Ahora mismo tengo en crecimiento albahaca, cebollino, ají verde (chile), perejil, hierbabuena, puerro y tomates cherry. Es maravilloso ver cómo va creciendo todo y más aún si comienzas desde cero, con un semillero. Es más fácil si compras las plantas ya crecidas, pero como que tiene más sabor hacerlo desde la semilla misma.
Si me funciona bien, mucha planta "ornamental" pasará a mejor vida. Prefiero la planta sabrosa a la planta bonita je, je :-)
Pero que envidia!!! disfruta tu que puedes (o mas bien que tienes espacio...) Habra fotos de la cosecha, no?
que maravilla ¡¡AL FIN ALGUIEN QUE META LAS MANOS EN LA TIERRA¡¡QUE ALEGRIA...uy uy te cuento? estoy como una niña que quiere mostrar sus juguetes
en mi pequeño jardin crece:acedera francesa,perejil liso ,perejil crespo,ciboulette,garlic chives,berro.chicory,ruqula(arugula,ó matacandil)salvia,mejorana,tomillo.estragon,rabano.acelga,betarraga,menta, melissa,romero,cedron, boldo,laurel,maché(o verdolaga),cebollin ,ajo fresco(mmmaravilloso)
yo me facino con mi pequeña huertita la amo,creo no necesitar que me hablen de dios ,el creador esta aqui en cada brote que rompe en la tierra y lo mas lindo cuando tengo que cocinar para el amado hay algo mas placentero?
atentamente juanita tagle
huerta de los sueños republica libre
si quieres intercambiamos recetas
Ni una ni dos veces he intentado el huerto en casa o en la oficina (que es casi un invernadero) y no hay manera. Con las plantas aromáticas no tengo apenas problema, pero amigo, cuando llego a las verduras, que nada de nada. Y es muy frustante, ver como crecen las plantitas, como salen las florecitas y los pequeños frutos y a la hora de crecer y madurar, no lo hacen como debieran. Mi consejo, es que cada planta tiene que tener al menos un recipiente de 50x50 y una profundidad otros 50 centimetros. Y la "tierra" esa negra que venden en los sacos, no vale para nada, ya que la planta se come enseguida toda la posible sustancia que puedan tener. Que tengas mucha suerte.
La verdad es que es una muy buena idea que utilices tu pequeña terraza para hacer un mini huerto. ¡Espero que esas verduras crezcan sanas y sabrosas!
Hay poca gente que aprecia el valor de tener una mini huerta, es tan gratificante ver como crece lo que uno siembra, y mas aun cosechar lo sembrado.
En mis viajes por el mundo la gastronomia esta ligada a la cultura, sabores, colores y fragancias han sido tema de varios de mis blogs.
Sigue adelante con tu mini huerta! veras que a la hora de cocinar, una hoja de laurel, unas de albahaca, algo de oregano, formaran parte de una deliciosa salsa.
Saludos.
Edith
Bueno simplemnete me gusta todo lo del ( HU )
este a sido mi primer año y la cosa no a funcionado como yo esperaba pues el viento me fastidio las tomateres, pero si e podido saborear unos tomates que se salvaron las flores y estupendos de sabor, a las judias verdes si que han ido de maravillas, hoy e plantado verengenas y unas matas de tomates Cherry ya pondre las fotos en mi WEB saludos a todas todos los del foro del H.U
Francisco
Yo me acristalé una terraza con este sistema: www.morela.biz y con un techo móvil y es una maravilla.