Cambio geranios por tomateras.
Hace unas semanas apareció en EPS un artículo sobre los huertos urbanos. Antes, había oído a Mamen Medizábal en La Ventana, hablar de esta práctica. Y ahora, estoy decidido a plantearme tener uno en mi terraza. Después de preguntar, de estudiar el sistema y lo que ocuparía, estoy entregado a la causa de en vez de geranios tener albahaca y en vez de trepadoras, tomateras y así unas cuantas verduras y hortalizas más.
Mi padre, que está dentro del mundo del bonsái o debajo de el, me ayudará con la plantación. Jubilado ya de la docencia, ha movido sus hilos entre las amistades y me ha asegurado plantones de hortalizas de primera calidad. Espero que sean los de Tomás y Alejandro. ¡Qué huertas tienen!.
Rabia me da no estar cerca de Barcelona para obtener la mesa, el soporte y el substrato de lombriz que ofrece Horturbá. Me parece una buena actividad, muy recomendable para los críos y sobre todo una manera de proveerse de verduras y hortalizas sanas y con el sabor especial de estar criadas a tus pechos, bueno a tu grifo, no, a tu programador de riego. Bueno, que regados por ti. ¡Cómo está Freud hoy!.
Os recomiendo no perder de vista esta posibilidad ni esta referencia.
Probaré con jardineras y un sistema de riego a goteo, de los que se programan semanalmente o mensualmente y al que se le puede instalar un sensor de lluvia. Ya os mostraré, paso a paso cómo va. Por ahora, os dejo con este austero semillero, que a muchos os traerá el recuerdo vivo del garbanzo y la lenteja y que ahora es absoluta tendencia en la cocina: los germinados.
P.D: Quiero dar las gracias a la Revista TIEMPO y en especial a José Luis Orihuela, de eCuaderno 3.0, por incluirme entre "lo recomendable" de la blogosfera.
Quizá no lo merezca pero ¡GRACIAS!
jesus dijo
Hortalizas, frutales y plantas aromáticas, han sido muy utilizadas en el diseño de antiguos "jardines". Hoy, salvo excepciones, hay bastante falta de imaginación y valentía en el uso de especies vegetales en su diseño. Y, por excepción, no me refiero a los diseños de parques y jardines "ecológicos" que pretenden reproducir un ecosistema, sino a aquellos que se atreven a utilizar alcachofas, naranjos como planta trepadora, y por que no tomateras, como planta ornamental. Acaso, ademas de ser comestibles, no son bellos sus frutos y flores.
Los hortus romanos o los huetos-jardines de Al-Andalus incorporaban un sinfin de especies. Hay encontraremos buenas pistas, si además de cultivar nuestros propios alimentos, queremos deleitarnos con la belleza de un jardín.
Un saludo
2 Marzo 2006 | 01:13 PM